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 姫野工作所ウエダ企画製品は、変色防止のため透明皮膜剤を外側に施してありますで、使いはじめの際、ソースか梅汁等につけて柔らかい布で表面を拭き取るか、マニキュア除光液（シンナー）を柔らかい布に含ませて、表面皮膜を拭き取ってください。
銅鍋は非常に熱伝導が良いので中火か弱火に調節してお使いください。また、空だきは鍋を傷めますのでご注意ください。
料理をかき混ぜる場合は、木製のキズがつき難い器具をお使いください。
調理したお料理は鍋に保存しないで早めに他の容器に移し替えて下さい。
取手及び握り部分が熱くなる場合がありますのでご注意ください。
縁まで水や内容物を満たした状態で使用しないで下さい。
使用後、洗うときは内面を金属製タワシや磨き砂でこすると錫がはがれ、コゲつきの原因になりますので、スポンジ等の柔らかいもので洗ってください。
コゲついてしまったら、使用後お湯を入れコゲをふやかしてから取って下さい。それでも取れないときは水を入れ煮立てて、コゲが盛り上がってから落としてください。
外側の汚れはクレンザー等にてゴシゴシ磨いてください。
銅鍋は湿気を嫌いますので洗った後は良く水を取り、空布巾で拭いてください。
緑青（あおさび）について
緑青は毒性があると言われていましたが、それは間違いで、むしろ殺菌作用があります。古来より銅器は食器として永く使用されております。どうぞ安心してご使用下さい。緑青が発生した場合にはソースや梅汁等につけ、後は台所用洗剤をで洗いよくすすいで下さい。使い込むに従い、表面い赤銅色の皮膜ができて緑青は出難くなります。
ここで取り扱っております製品は調理目的以外にはお使いにならない様お願いいたします。
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